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Klui-klui – Gallettes d’arachides

800 CFA

Le Klui-Klui est une galette à base de pâte d’arachide. Cette galette peut prendre différentes formes : plate, ronde ou encore très allongée, ressemblant alors à de petits bâtons de bois. Le Klui-Klui peut être salé, pimenté ou sucré selon les régions. On retrouve cette préparation et ses variantes dans toutes les régions du Bénin.

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Description

Le Klui-Klui est une galette à base de pâte d’arachide. Cette galette peut prendre différentes formes : plate, ronde ou encore très allongée, ressemblant alors à de petits bâtons de bois. Le Klui-Klui peut être salé, pimenté ou sucré selon les régions. On retrouve cette préparation et ses variantes dans toutes les régions du Bénin.

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